W prowadzonym przez Nasze Zoo „Korytkowie” nasi goście znajdą ciekawe przekąski, smaczne potrawy, które zadowolą każde podniebienie oraz ciepłe i zimne napoje.
Menu zostało opracowane z uwzględnieniem naszego środowiska - produkty są regionalne, pochodzą z ekologicznych, zrównoważonych upraw oraz hodowli, zgodnie z naszą filozofią zrównoważonego rozwoju. Myślą przewodnią podczas organizacji Korytkowa były przede wszystkim „woda” i „ziemniaki“ - jako cenne, tradycyjne, i podstawowe produkty godne uwagi w Górnych Łużycach.
Kolejną ideą przyświecającą nowemu imbissowi jest przeciwdziałanie aktualnej „modzie na wyrzucanie“, w tym celu wprowadzono naczynia jednorazowe ulegające szybkiej biodegradacji; świeżo nalewane oraz zaparzane napoje podawane są kubkach wielorazowego użytku. W miejscach gdzie wielorazowe naczynia się nie sprawdzają, wprowadzono jednorazowe.
Posiłki można spożywać na tarasie przed Korytkowem, na tarasie widokowym bądź w zadaszonym pomieszczeniu dla gości.
Restauracja posiada swoją bogatą historię. Budynek wzniesiony przez przedsiębiorstwo rolne w 1849, jako reprezentacyjny dom mieszkalny ze stajnią dla zwierząt, po przebudowie w 1880 roku, zdobył charakter dworku szlacheckiego. Na początku lat 20-tych XX wieku, dobudowano skrzydło boczne. Styl Art Deco zachowany z tamtejszych czasów do dziś charakteryzuje pomieszczenia restauracji na parterze oraz ogródka piwnego, położonego przy południowej stronie budynku. Dzięki rozbudowie pięter willa daje dużą możliwość organizacji wystaw, wernisaży, konferencji, przyjęć itp.
Pomieszczenie konferencyjne w bocianiej willi oferuje optymalne warunki do organizacji małych konferencji do 25 osób. Słoneczne pomieszczenie z widokiem na zieleń, historyczna aura i katering z restauracji na życzenie, zapewniają odpowiednią atmosferę. Technicznie do Państwa dyspozycji znajduje się nowoczesny rzutnik z ekranem oraz mównica.
